Мясные изделия

В мясном отделе магазина купцов Елисеевых представлены деликатесы из разных сортов мяса, колбасы и легендарные хамоны. Последние — предмет отдельной гордости гастрономического отдела - в магазине собрана целая коллекция от лучших производителей из Европы и России. Например, всемирно известный хамон Пата Негро (Pata Negro) или «черная нога», который изготавливается из мяса свиней черной иберийской породы, потомков диких свиней, обитающих на границе Португалии. Уникальность этих животных в том, что они сохраняют большую массу жира, которая не скапливается цельными пластами, а проникает в мышечные волокна. В результате мясо приобретает глубокий и насыщенный вкус и буквально тает во рту. Этот хамон — один из самых популярных и дорогих сортов в мире.  

Кроме того, на прилавках магазина вы найдете разнообразные мясные деликатесы: брезаолы, фуэты, салями, чоризо и сальчичоны, которые не оставят равнодушными даже искушенных гурманов. Также в ассортименте представленны фермерские деликатесы, приготовленные по старинным рецептам Купцов Елисеевых — домашняя колбаса, карпачо из утиной грудки, буженина и прочие яства для ценителей высокого качества и невероятного вкуса.

Сырокопченые колбасы

В Магазине Купцов Елисеевых представлены сырокопченые колбасы из свинины. Сорта Чoризо и Сальсичон, Салями. В основном, колбасы изготавливаются из мяса и сала. Колбаса является ключевым ингридиентом итальянской пиццы, пасты, а так же сендвичей и холодных закусок

100 г.
от 380 руб
Хамон

Хамон - сыровяленый свиной окорок с 20 вековой историей.  Практика заготовки свинины впрок - сохранение мяса путем соления и копчения была известна еще в древности. Экологически чистый продукт, отлично подойдет к красному вину, украсит Ваш праздничный стол в качестве аперетива и самостоятельного блюда. Доступен из: Португалии, Италии, Аргентины, Сан-Марино

100 г.
от 450 руб
Паштет

В Магазине Купцов Елисеевых представлена широкая линия Эко-паштетов различных вкусов: из мяса оленя с морковью, мяса косули с лесными грибами, мяса медведя с брусникой, лося с тыквенными семечками и из мяса кабана. Истинный деликатес, обогащенный витаминами, из натурального мяса диких зверей. 

200 г.
700 руб

Контактная информация

Вопрос